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週替わりランチ更新しました♪

 

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今週の週替わりランチ

☆豚肩肉のビール煮込み☆
香味野菜とビールで2時間半じっくりと煮込みました!

☆寒ぶりの照り焼き プレート☆
今が旬の脂が乗っている寒ぶりを和風の照り焼きソースで香ばしく焼きました!

☆鶏もも肉のペペロンチーノ☆
ソミュール液に1日漬け込み、しっかり味と香りがしみこんだ鶏ももを香ばしく焼きペペロンチーノにしました!

☆スモークサーモンとケッパーのクリームパスタ☆
スモークサーモンの香りと濃厚なソース、ケッパーの酸味が癖になるパスタです!

皆様、お待ちしております♪